Trockenfrüchte

Geballte Energie

Den Genuss von getrockneten Früchten entdeckte man zufällig im Nahen Osten. Die Verlängerung der Genießbarkeit durch Trocknen ist das älteste Verfahren, um Früchte über eine lange Zeit haltbarer zu machen. Hierzu dienen Sonne, Backöfen und Herde. Den Früchten wird hierdurch Feuchtigkeit entzogen. Das beindruckende hierbei ist, dass wertvolle Inhalte wie Ballaststoffe, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe angereichert werden. Der Fruchtzuckergehalt steigt auf 60-70 % und liefert Energie für zwischendurch.

Die leckere Alternative

DeliUniq bietet Datteln, Rosinen, Maulbeeren, Bananen, Kiwi, Pflaumen, Ananas, Feigen, Erdbeeren und Birnen an. Unterschiedliche Trocknungsverfahren machen diese Früchte lange genießbar. Trockenfrüchte sind nahrhafte Snacks und hervorragende Energiespender – eine gesunde Alternative zu Chips und Schokolade.

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